| ENTRANTES FRIOS | Precio € |
| Tartar de atun_ avocado con atun fresco marinado | 15.50 |
| Tris de tartar_ atun, langostino, salmon | 18.50 |
| Carpaccio de solomillo de ternera_con escamas de parmesano, rucula | 15.50 |
| DEGUSTACION | |
| Entrante de Mar 2.0 con focaccia_ tris de tartar, mozzarella burrata, frito mixto del mar | 34.50 |
| Entrante de montaña 2.0 con focaccia_mixto de embutidos, queso, verduras y suppli | 28.50 |
| ENSALADAS | |
| Caprese con focaccia_ensalada, tomate, mozzarella de bufala y reduccion de pesto | 13.50 |
| Mixta con focaccia_ensalada, atun, cebolla, pepino, tomate, mais, aceitunas negras, queso feta | 12.50 |
| Cesar con focaccia_ensalada, pollo ahumado, salsa cesar, escamas de parmesano, tomate | 12.50 |
| ENTRANTES CALIENTES | |
| FRITO DE MONTAÑA | |
| Suppli alla romana | 2.00 |
| suppli cacio e pepe | 2.00 |
| Flor de zucchina | 3.20 |
| Frito mixto de montaña | 10.70 |
| FRITO DEL MAR | |
| Langostino en tempura_ 9 unidades con verduras | 15.50 |
| Calamares fritos | 18.90 |
| Frito mixto del Mar_calamares, langostino, verduras | 18.90 |
| BRUSCHETTA (2 unidades) | |
| Pomodoro - pan tostado con tomate y albahaca | 4.30 |
| Mozzarella - pan tostado con tomate, queso mozzarella y albahaca | 6.50 |
| Parma - pan tostado con queso mozzarella y queso Parma | 7.00 |
| Speck - pan tostado con queso bri, jamon speck tomate | 7.00 |
| Vegetariana - pan tostado con verduras braseadas | 6.50 |
| Del Mar - pan tostado con queso mozzarella, salmon, tomate y rucula | 7.60 |
| Mixtas - misto de bruschettas (5 unidades) | 16,00 € |
| FOCACCIA | |
| Classica_aceite, sal gruesa y romero | 5.00 |
| Parma_ con jamon Parma | 9.00 |
| Mortazza_mortadella, mozzarella burrata, granela de pistacho, tomate | 12.00 |
| Pulpo_rucula, stracciatella, pulpo, tomate cherry | 15.00 |
| PASTA | |
| Carbonara (paccheri o spaghetti)_ con huevo, guanciale, y pecorino | 16.10 |
| Amatriciana (paccheri o bucatini)_salsa tomate, guanciale, pecorino | 16.10 |
| Gnocchi cuatro quesos_gorgonzola, brie, peorino, parmesano | 15.00 |
| Tortelloni Carlos_pasta rellena de queso ricotta, espinacas y con salsa de gorgonzola, trufa, tomate cherry, pera | 16.20 |
| Ravioli negro_pasta rellena de cherne con salsa de langostino | 17.60 |
| Pappardelle MM_gambas, boletus, trufa | 17.60 |
| Risotto_con frutos del mar | 17.50 |
| Pregunta por nuestra pasta del dia | |
| SEGUNDOS PLATOS | |
| Entrecote Black Angus | 24.60 |
| Tagliata de Black Angus con rucula, tomate cherry, escamas de parmesano y reduccion de vinagre balsamico | 25.70 |
| Tagliata de Atun - con tucula y cebolla caramelizada | 19.80 |
| Papas horno | 5.50 |
| Papas fritas | 5.50 |
| Verduras mixtas | 8.00 |
| PIZZA | |
| PIZZA BLANCA (SIN SALSA DE TOMATE) | |
| Campesina - mozzarella fiordilatte, champiñones y salsiccia | 10.20 |
| Roma - mozzarella fiordilatte, papas horno y salsiccia | 10.20 |
| Chanel n*5 - mozzarella fiordilatte, papas horno, salsiccia y friarelli | 11.20 |
| Pizza de la Jefa - mozzarella fiordilatte, queso scamorza y speck | 10.70 |
| Estate - mozzarella fiordilatte, rucula, salmon y tomate cherry | 13.30 |
| Nerea - mozzarella fiordilatte, zucchine, salmon y lima | 13.70 |
| 4 Quesos - mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza y parmesano | 10.20 |
| Vegetariana - mozzarella fiordilatte, verduras braseadas | 9.70 |
| Bufalina - mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, tomate cherry y albahaca | 9.70 |
| Verano - mozzarella fiordilatte, rucula, tomate cherry, jamon Parma y escamas de parmesano | 12.30 |
| Carpaccio - mozzarella fiordilatte, rucula, tomate cherry, bresaola y escamas de parmesano | 12.90 |
| Montanara - mozzarella fiordilatte, champiñonesa boletus, speck y trufa | 13.40 |
| PIZZA ROSSA (CON SALSA DE TOMATE) | |
| Margherita - salsa de tomate y mozzarella fiordilatte | 8.10 |
| La Tettona - salsa cde tomate, mozzarella fiordilatte y burrata entera fresca | 12.30 |
| New York - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y jamon york | 9.60 |
| Parma - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y jamon de Parma | 9.90 |
| Napoli - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y anchoas | 10.70 |
| Atun - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, cebolla caramelizada y atun | 10.70 |
| Diavola - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y salami piccante | 10.70 |
| Funghi - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, champiñones | 9.70 |
| Funghi y Parma - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, champiñones y jamon Parma | 11.20 |
| Funghi e salsiccia - salsa cde tomate, mozzarella fiordilatte, champiñones y salsiccia | 11.20 |
| Parmigiana - mozzarella fiordilatte, salsa de tomare con berenjenas y queso parmesano | 10.50 |
| Figurina - salsa de tomate, rucula, tomate cherry, gambas y salsa rosa | 12.80 |
| Calzone - mozzarella fiordilatte, champiñoñes, jamon york y salsa de tomate | 10.20 |
| Capricciosa - salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, huevo, salsiccia, jamon parma, champiñones, aceitunas y berenjena | 12.30 |
| POSTRES | |
| Tiramisu_ crema de mascarpone, cafe' y amaretto | 6.50 |
| Panna cotta de yoghurt griego_ nutella yu coco/poistacho y muesli/caramelo y toffee | 6.00 |
| Souffle de chocolate calienter_ con nhelado de vanilla | 6.40 |
| Millefoglie sbriciolata_ hojaldre con crema chantilly, frutos rojos, nutella | 7.50 |
| Helado_ chocolate/vanilla/lemon | 4.30 |
